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創意特色學區美食 一口咬下雞排與披薩的雙重滋味雞排是台灣夜市小吃不可或缺的頭號主角，其實不只是夜市，它出現在全台大街小巷，有褐藻醣膠各式各樣的風味，但究竟誰能獲得消費市場的青睞，這就得各憑本事了。巧創的注入是個關鍵，位在高雄楠梓區德祥路上，有間禾原日式炸物室內裝潢雞排專賣店，店主人林先生本身就有著食品企劃的專長，太太負責現場的產品製作，女兒則是著手菜色研發、活動企劃、包裝設計等，雖然只節能燈具是一間家庭式的小舖，但齊心協力下，二年來也備受各界的肯定。店裡在早期開幕時，最受矚目的就是披薩雞排，以披薩鋪料結合雞排製作，節能燈具光是用想像的就很吸引人，用刀叉享受這道美味，有披薩的起司香、有雞排的酥嫩，加上一些舖料，富足的口感十分誘人；另一樣受到女性友租房子人喜愛的，就屬凱撒雞排，內容物包含紫生菜、苜蓿芽、搭配上自家調配的檸檬沙拉，可口卻不生膩，健康的飲食訴求，也很受歡迎。就是因永慶房屋為貼心的不斷微調，讓消費者嚐到各式各樣新奇的食物，既使它不是位在高雄最繁榮的市中心，但依舊人氣旺盛，鄰近有海洋大學、高雄大學酒店兼職、中山高中，楠梓加工出口區，不論是學生或是藍領階級都喜愛上門光顧，客群相當多元。現在店裡還延伸出鹹酥雞的拼盤、鍋燒意麵、蓋飯系統傢俱，多樣選擇讓您走進這素樸的店面，卻能嚐到饒富趣味的美食，在捷運後勁站下車後，往海洋大學的方向走去，這樣的創意美食或許正合您的代償味口。 高鐵左營商圈http://813.travel-web.com.tw/大高雄旅遊網http://kaohsiung.travel-web.com.tw/ 引用【大台灣旅遊網 TTNews 張酒店經紀國宣】
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